2009年02月19日
北海道みやげde和ごはん♪♪
昨日は頂きモノの北海道みやげ★で、
おいしぃ和食ごはん

★ほたて貝柱の佃煮で、炊き込みごはん★
もちろんそのまま食べても、
おつまみにもおいしぃ♪ほたてだけど、
炊き込みごはんで、さらにおいしさパワーアップ!!

★トラピストバターで、長いも&きのこ炒め★
コクのあるバターなので、しっかりバターデスヨ~♪

あとは、お味噌汁、ひじきの白和え、豚の角煮★など。。
↑↑ この、豚の角煮★(こんにゃく&ゆで卵付き♪)
ワタシのオハコ的料理だけんど、今回はピカイチ

とろっとろ~~っ&やわっやわ~~っなできあがり♪
北海道を、おいしく頂きマシタぁぁ(●^o^●)